Hledej Zobraz: Univerzity Kategorie Rozšířené vyhledávání

12 659   projektů
0 nových

Průmyslová logistika - učební text

«»
Přípona
.pdf
Typ
studijní materiál
Stažené
1 x
Velikost
1,0 MB
Jazyk
český
ID projektu
10912
Poslední úprava
02.10.2017
Zobrazeno
972 x
Autor:
aladeen
Facebook icon Sdílej na Facebooku
Detaily projektu
Popis:
Logistika jako druh činnosti je doslova tisíce let stará, neboť její vznik lze spojovat již s nejranějšími formami organizovaného obchodu. Někteří autoři spatřují hypoteticky zárodek logistiky v organizování výstavby pyramid ve starověkém Egyptě. Vlastní pojem „logistika“ však byl prokazatelně zaveden nejprve ve vojenské oblasti.
Již byzantský císař Leontos VI. (886 - 911) napsal, že předmětem logistiky je „mužstvo zaplatit, příslušně vyzbrojit a vybavit ochranou a municí, včas a důsledně se postarat o jeho potřeby a každou akci v polním tažení příslušně připravit, tzn. vypočítat prostor a čas, správně ohodnotit terén z hlediska pohybu vojska i možnosti protivníkova odporu a tyto funkce zvládnout z hlediska pohybu vojsk i v případě nutnosti jejich rozdělení”. Rovněž švýcarský generál ve francouzských a ruských službách baron Antoine-Henri Jomini (1779-1869) uvádí ve svém díle „Náčrt vojenského umění“, vydaném původně v roce 1837 v Paříži, logistiku v souvislosti s plněním vojenských úkolů, když ustanovil „major général de logis“ jako „důstojníky, kteří zajišťují ubytování a tábory pro útvary, určují pochodové směry při přesunech a upřesňují je podle místních podmínek“.
Soustavná pozornost se začíná logistice věnovat po druhé světové válce, neboť se efektivnímu řešení logistických operací přisuzoval významný podíl na vítězství spojeneckých vojsk. Stejně tomu bylo např. i v případě války v Perském zálivu v letech 1990 - 1991, kdy efektivní distribuce a zásobování jak hmotných dodávek, tak personálu byly klíčovými faktory úspěchu amerických ozbrojených sil.
Úspěšné uplatnění logistiky ve vojenské oblasti vedlo k její aplikaci a řešení analogických problémů v ekonomické sféře. Obdobně, jako se logistika ve vojenské oblasti zabývá plánováním a realizací přepravy, rozmístění a zásobování vojsk, jejich přesunů na bojišti a odsunu raněných s cílem zajištění bojeschopnosti vojska, jsou v ekonomické oblasti místo vojska předmětem zájmu toky výrobků ve všech jejich formách a cílem je zajištění konkurenceschopnosti podniku.
První ucelené texty o logistice v ekonomickém pojetí se začínají objevovat na počátku 60. let 20. století. Zhruba ve stejné době přichází významný autor, obchodní expert a konzultant Peter Drucker s myšlenkou, že logistika je jednou z posledních možností a příležitostí, kde mohou podniky zvýšit svoji efektivnost.

Klíčová slova:

logistika

průmysl

řízení zásob

MRP

teorie omezení

systém KANBAN

materiálové požadavky



Obsah:
  • 1. Logistické řízení 6
    1.1. Vymezení logistického řízení 6
    1.2. Cíle logistického řízení 8
    1.3. Základní principy logistického řízení 11
    1.4. Vývoj logistického řízení 12
    1.5. Dovětek ke kapitole 1 13
    2. Logistické řízení v průmyslu 16
    2.1. Důvody rozvoje logistiky v průmyslu 16
    2.2. Logistická řešení v průmyslové výrobě 17
    2.3. Logistika průmyslových podniků střední a východní evropy 18
    2.4. Aplikace logistických řešení v různých typech průmyslových výrob 20
    2.4.1. Typy výroby podle polohy bodu rozpojení 20
    2.4.2. Ostatní typy výroby a jejich vliv na logistiku 25
    2.5. Struktura studijních opor 26
    2.6. Dovětek ke kapitole 2 27
    3. Systémy pro řízení zásob 31
    3.1. Model ekonomického objednacího množství 31
    3.2. Metoda stálé velikosti objednávky 38
    3.3. Metoda stálého cyklu objednávání 46
    3.4. Dovětek ke kapitole 3 51
    4. Systémy mrp a erp 54
    4.1. Mrp i - plánování materiálových požadavků 54
    4.2. Mrp s uzavřenou smyčkou 59
    4.3. Mrp ii - plánování výrobních zdrojů 60
    4.4. Erp - plánování podnikových zdrojů 62
    5. Koncepce just-in-time a systém kanban 65
    5.1. Výrobní systém toyoty a štíhlá výroba 65
    5.2. Vymezení koncepce just-in-time 67
    5.3. Problémy se zaváděním jit 69
    5.4. Zavádění jit 71
    5.4.1. Zajištění vysoké jakosti výrobků 71
    5.4.2. Odstranění rizika vzniku poruch zařízení 72
    5.4.3. Zajištění krátkých seřizovacích časů zařízení 73
    5.4.4. Efektivní uspořádání materiálových toků 74
    5.4.5. Vytvoření systému garantovaných dodavatelů 76
    5.5. Systém kanban 77
    5.6. Dovětek ke kapitole 5 83
    6. Teorie omezení a systém dbr 86
    6.1. Stručná historie toc 86
    6.2. Úzká místa ve výrobě 87
    6.3. Nástroje toc určené pro logistiku výroby 88
    6.3.1. Proces neustálého zlepšování 88
    6.3.2. Systém dbr 90
    6.4. Možnosti uplatnění nástrojů toc v logistice výroby 95
    Rejstřík 97