Hledej
Zobraz:
Univerzity
Kategorie
Rozšířené vyhledávání
12 659 projektů
0 nových
Vzorkování - analýza potravin
«»
| Přípona |
Typ prezentace |
Stažené 0 x |
| Velikost 0,3 MB |
Jazyk český |
ID projektu 5544 |
| Poslední úprava 20.04.2015 |
Zobrazeno 1 099 x |
Autor: petr.cerny |
Sdílej na Facebooku |
||
| Detaily projektu | ||
- Cena:
4 Kreditů - kvalita:
87,5% -
Stáhni
- Přidej na srovnání
- Univerzita:Mendelova univerzita v Brně
- Fakulta:Agronomická fakulta
- Kategorie:Přírodní vědy » Chemie
- Předmět:Analytická chemie
- Studijní obor:-
- Ročník:1. ročník
- Formát:PDF dokument (.pdf)
- Rozsah A4:27 stran
Základní pojmy
Vzorek
• vybraná část celku, tj. materiálu nebo objektu, který má být analyzován
• má být reprezentativní, tj. vlastnostmi shodný s celkem
Vzorkování
• proces odebírání vzorku
• vytváření výběru
Vzorkování
Strategie vzorkování - základní rozvaha o způsobu odběru vzorku
Plán vzorkování - plánovaná metoda volby a odběru vzorku
Postup vzorkování - konkrétní provedení, které vychází z instrukcí vztahujících se k použití plánu vzorkování
Vzorek
• vybraná část celku, tj. materiálu nebo objektu, který má být analyzován
• má být reprezentativní, tj. vlastnostmi shodný s celkem
Vzorkování
• proces odebírání vzorku
• vytváření výběru
Vzorkování
Strategie vzorkování - základní rozvaha o způsobu odběru vzorku
Plán vzorkování - plánovaná metoda volby a odběru vzorku
Postup vzorkování - konkrétní provedení, které vychází z instrukcí vztahujících se k použití plánu vzorkování
Klíčová slova:
vzorkování
odběr vzorku
stabilizace
odběr
zmenšování
protokol
specifikace
Obsah:
- Vzorkování
Plán vzorkování
Strategie odběru vzorku
Základní způsoby odběru vzorků
Velikost a nezbytný počet odebraných vzorků
Slepé pokusy při odběru, přípravě a analýze vzorku
Zmenšování vzorku
Technika odběru vzorků
Vzorkovací náčiní - zdroj chyb
Uchování (stabilizace, konzervace) vzorku
Uchování vzorku
Dokumentace odběru vzorků
Dokumentace o odběru a zpracování vzorků
Odběr vzorků potravin
Základní pojmy stanovené normami
Další pojmy stanovené normami
Specifikace postupu vzorkování v normách
Obsah protokolu o vzorkování