Hledej
Zobraz:
Univerzity
Kategorie
Rozšířené vyhledávání
12 662
projektů
Reaktivní formy kyslíku a dusíku
«»
| Přípona .doc |
Typ seminární práce |
Stažené 1 x |
| Velikost 0,5 MB |
Jazyk český |
ID projektu 2158 |
| Poslední úprava 14.10.2013 |
Zobrazeno 2 281 x |
Autor: jullie.kanska |
Sdílej na Facebooku |
||
| Detaily projektu | ||
- Cena:
4 Kreditů - kvalita:
87,2% -
Stáhni
- Přidej na srovnání
- Univerzita:Univerzita Pardubice
- Fakulta:Fakulta chemicko-technologická
- Kategorie:Přírodní vědy » Zdravotnictví, lékařství
- Předmět:Biotechnologie
- Studijní obor:Analýza biologických materiálů
- Ročník:-
- Formát:MS Office Word (.doc)
- Rozsah A4:12 stran
Oxidační stres, reaktivní formy kyslíku a dusíku
Reaktivní formy kyslíku a dusíku (RONS) jsou látky, které mají značný fyziologický ale i patologický význam. Jedná se o látky, které reagují s různými biologickými strukturami - mastnými kyselinami a lipidy, aminokyselinami a proteiny, mononukleotidy a polynukleotidy (nukleovými kyselinami) i s řadou nízkomolekulárních metabolitů, koenzymů a jiných součástí živé hmoty. Jsou významnými prostředníky přenosu energie, faktory imunitní ochrany a signálními molekulami buněčné regulace. Za určitých okolností působí jako toxické látky schopné poškodit nebo dokonce usmrtit organismus.
Klíčová slova:
Reaktivní formy kyslíku
reaktivní formy dusíku
volné radikály
antioxidanty
organismus
Obsah:
- Oxidační stres, reaktivní formy kyslíku a dusíku
Reaktivní formy kyslíku
Reaktivní formy dusíku
Funkce volných radikálů ve zdravém organismu
Antioxidanty a antioxidační ochranný systém
Oxidační stres
Poškození biomolekul
Poškození proteinů
Poškození DNA
Laboratorní metody k posouzení oxidačního stresu
detekce volných radikálů
Měření produktů oxidačního stresu
Měření antioxidantů
Stanovení stopových prvků
Testování antioxidační kapacity
Seznam použité literatury
Zdroje:
- Stanislav Štípek a kol.: Antioxidanty a volné radikály ve zdraví a nemoci, Grada Publishing, 2000
- M. Valko, C.J. Rhodes, J. Moncol, M. Izakovic, M. Mazur: Free radicals, metals and antioxidants in oxidative stress - induced cancer, Chemico-Biological Interactions 160 (2006) 1 - 40
- Svend J. Knak Jensen: Oxidative stress and free radicals, Journal of Molecular Structure (Theochem) 666-667 (2003) 387-392
- Olivier Sorg : Oxidative stress: a theoretical model or a biological reality?, C. R. Biologies 327 (2004) 649 - 662
- Jaroslav Racek, Václav Holeček: Enzymy a volné radikály, Chem. Listy 93, 774 - 780 (1999)
- Antonio Cherubini, Carmelinda Ruggiero, M. Cristina Polidori, Patrizia Mecocci: Potential markers of oxidative stress in stroke, Free Radical Biology & Medicine 39 (2005) 841 - 852
- Martin Kopáni, Peter Celec, Luboš Danišovič, Peter Michalka, Csaba Biró: Oxidative stress and elektron spin resonance, Clinica Chimica Acta 364 (2006) 61 - 66
- Luca Valgimigli, Gian Franco Pedulli, Moreno Paolini: Measurement of oxidative stress by EPR radical-probe technique, Free Radical Biology & Medicine, Vol. 31, No. 6, pp. 708 -716, 2001
- V. Lubrano, C. Vassalle, A. L’Abatte, G. C. Zucchelli: A new method to evaluate oxidative Roman Kanďár, Pavla Žáková: Monitorování oxidačního stresu pomocí kapalinové chromatografie, CHEMagazín, číslo 5, ročník XVII, 2007
- http://www.celostnimedicina.cz/volne-radikaly-a-antioxidanty-mudr-vaclav-holecek-csc.htm
- http://www.solen.cz/pdfs/int/2009/01/06.pdf
- https://www.zdravcentra.cz/index.php?act=k10&did=1035&page=kapitoly%2Fspecialni_cast%2Fzanetlive_procesy%2F9_10.htm