Hlavní znaky kulturních rostlinuž Linné a de Candole zkoumali odlišnost od planých rostlin, kulturní získaly jiné vlastnosti vlivem selekce člověkem, rozdíly tím >, čím déle je druh pěstován v kultuřevětší tvorba biomasy (za stej. podmínek)zvýšení výnosu sklízených částí rostlinyzvětšení částí rostliny důležité pro člověka (Brassica oleracea - květenství, listy, epikotyl...)zvýšení počtu pro člověka zajímavých orgánů (trávy - obilniny - ↑ počet klásků v klasu)zlepšení kvality sklízených částí...