1. Smart analýzaS - specific = konkrétníZaložení restaurace na náměstí ve městě Nové Strašecí. Tato restaurace nebude zaměřena na speciální kuchyni, bude však disponovat vyšší úrovní. Ve městě restaurace jsou, zadavatel rozhodl o založení z důvodu absence „lepší“, opravdu kvalitní restaurace s vyškoleným personálem a příjemným prostředím, která ve městě a nejbližším okolí chybí. Také by šlo o jedinou restauraci na náměstí, tudíž by byla pro návštěvníky nejlépe dostupná. Zadavatel se chce také za...