Chov drůbeže
		
      
            
       
      
            
       «»
      
            
      
      «»
     
		
		
 
		
		
		
		Popis:
		1. Produkce vajec
Pohlavní soustava slepice:
• Vaječník
• Vejcovod 
Vaječník:
- jeho vývoj začíná od 3. dne inkubace do diferenciace pohlaví (5. - 6. Den) 
- párový orgán
- později funkční jen levý vaječník
- hmotnost vaječníku se mění podle věku
- funkce:
• Gametogeneze = ovogeneze - tvorba vajíček
• produkce hormonů - estrogeny, progesteron, androgen
Vejcovod:
- nálevka - zachycuje žloutkovou kouli, po prasknutí folikulu
- je to jediné místo, kde může dojít k oplození
- bílkotvorné kličky - tvorba jednotlivých vrstev bílku
- krček - podskořápečné blány
- děloha - skořápka
- pochva - průsvitná blanka na skořápce hotového vejce, aby se vejce dostalo snadno ven
		
        
    
    Klíčová slova:
		
		  		  drůbež
		  		  vejce
		  		  konzumace
		  		  maso
		  		  produkce
		  		  výkrm
		  		  peří
		  		  nažiny
		  		
		
				
		
		Obsah:
		
				- 1. Produkce vajec
 Pohlavní soustava slepice:
 Vaječník:
 Vejcovod:
 Vejce:
 Složení vejce:
 Podskořápečné blány:
 Skořápka:
 Kutikula:
 Vady vajec:
 Abnormality vajec:
 Posuzování konzumních vajec:
 Kód pro metodu chovu: (první číslo)
 Velikosti vajec:
 Ošetřování konzumních vajec:
 Mytí vajec:
 Posuzování:
 2. Produkce masa
 Výkrm
 Zpeněžování drůbežího masa
 3. Produkce peří
 Rozdělení peří:
 Získávání peří:
 Zpracování peří:
 
 
 
 
 
  O souborech cookie na této stránce
  Soubory cookie používáme pro funkční účely, pro shromažďování a analýzu informací o výkonu a používání stránky.