Hledej Zobraz: Univerzity Kategorie Rozšířené vyhledávání

12 659   projektů
0 nových

Chov drůbeže

«»
Přípona
.docx
Typ
poznámky
Stažené
0 x
Velikost
0,1 MB
Jazyk
český
ID projektu
7299
Poslední úprava
25.01.2016
Zobrazeno
960 x
Autor:
pacha
Facebook icon Sdílej na Facebooku
Detaily projektu
Popis:
1. Produkce vajec

Pohlavní soustava slepice:
• Vaječník
• Vejcovod
Vaječník:
- jeho vývoj začíná od 3. dne inkubace do diferenciace pohlaví (5. - 6. Den)
- párový orgán
- později funkční jen levý vaječník
- hmotnost vaječníku se mění podle věku
- funkce:
• Gametogeneze = ovogeneze - tvorba vajíček
• produkce hormonů - estrogeny, progesteron, androgen
Vejcovod:
- nálevka - zachycuje žloutkovou kouli, po prasknutí folikulu
- je to jediné místo, kde může dojít k oplození
- bílkotvorné kličky - tvorba jednotlivých vrstev bílku
- krček - podskořápečné blány
- děloha - skořápka
- pochva - průsvitná blanka na skořápce hotového vejce, aby se vejce dostalo snadno ven

Klíčová slova:

drůbež

vejce

konzumace

maso

produkce

výkrm

peří

nažiny



Obsah:
  • 1. Produkce vajec
    Pohlavní soustava slepice:
    Vaječník:
    Vejcovod:
    Vejce:
    Složení vejce:
    Podskořápečné blány:
    Skořápka:
    Kutikula:
    Vady vajec:
    Abnormality vajec:
    Posuzování konzumních vajec:
    Kód pro metodu chovu: (první číslo)
    Velikosti vajec:
    Ošetřování konzumních vajec:
    Mytí vajec:
    Posuzování:
    2. Produkce masa
    Výkrm
    Zpeněžování drůbežího masa
    3. Produkce peří
    Rozdělení peří:
    Získávání peří:
    Zpracování peří: